¡No nos hemos podido resistir! después de ver y repasar blogs, revistas y páginas webs de bodas durante años nos hemos decidido a dedicar un post a un dulce al que jamás -¡jamás!- nos podemos resistir: los dónuts. ¿Y qué pintan los dónuts en una boda? pues nos parece que no pueden faltar en las barras de dulces de después del pastel de bodas, con el café o en la recena. Y es que los dónuts en sus diferentes versiones nunca están de más. Todo ello sin añadir que resultan económicos y quedan la mar de bien como decoración de la boda ¿verdad?
Imagen: Jodi Miller Photography
Vía: Style Me Pretty
Imagen: Wedding Chicks
Si sois muy tradicionales será difícil que los dónuts de toda la vida con su glaseado por encima no sean los protagonistas, ya sea en tamaño normal o minis. Pero otras opciones muy vistas son las de chocolate negro, blanco o rellenos (sin el inconfundible agujero central) aunque podéis echar a volar la imaginación y ponerles cualquier decoración que se os ocurra con siropes, mermeladas, virutas de colores, frutos secos… ¡lo que queráis! y lo que es mejor, podéis hasta personalizarlos con los colores y temática de la boda.
Imágenes: dove and sparrow Photography y Esther Sun Photography
Vía: Style Me Pretty
Imagen: Katie Neal
Vía: Green Wedding Shoes
Como ya hemos comentado, una de las grandes ventajas de este postre es que resulta relativamente económico, comprar una variedad y colocarlos sobre platos o bandejitas sobre en una mesa decorada con cartelitos graciosos para la ocasión será suficiente para que quede genial. ¡Apostad por el DIY! Aunque siempre podéis pedirlos al catering o, para los más originales, poner un carrito de dónuts, muy al estilo norteamericano.
Imágenes: Wedding Chicks y Sarah K Chen Photography Vía: Style Me Pretty
Imagen: Jodi Miller Photography
Vía: Style Me Pretty
Imágenes: Yan Photography y Jennifer Miller Photography
Vía: Style Me Pretty y Green Wedding Shoes
Pero ya que nos hemos declarado apasionadas del postre favorito de Homer Simpson, hagamos un poco de historia, ¿de dónde provienen estos famosos bollos? pues nos tenemos que remontar a la Holanda del siglo XVII, donde se elaboraban estos dulces de aceite muy azucarados. Exportados después a Estados Unidos, es allí donde adquirieron su peculiar aspecto en 1847 gracias a la idea del capitán Hanson Gregory que decidió hacer un agujero en el medio para facilitar su cocción. Y hasta hoy, ese ha sido el aspecto por el que los dónuts son mundialmente conocidos.
Imágenes: Icing Designs y Oh Happy Day
Vía: One Fab Day
Aprovechando ese agujero central, podéis jugar también con la decoración y como idea más original si cabe, podéis crear una tarta de boda con dónuts, divertidas y de un estilo desenfadado. Y después de leer este post…