Y no una, sino dos. Dos estrellas Michelin para vuestro banquete de bodas. Con esta carta de presentación el restaurante Les Cols, situado en Olot (Girona), es una opción a tener en cuenta para los novios amantes de la alta gastronomía que desean obsequiar a sus invitados con platos de…
Banquetes de boda
Pasteles de boda a todo color
Chocolate, limón, crema, vainilla, fresa y un universo infinito de sabores entre los que podréis escoger vuestro gusto favorito. El pastel de bodas es la costumbre más golosa y en la elección del que más os guste encontraréis texturas, gustos y combinaciones para endulzar la parte final de los banquetes de boda.…
El aperitivo del banquete de boda
¡Ya os habéis casado! Y mientras os acercáis al lugar donde se celebrará el banquete vuestros invitados pueden esperar degustando un aperitivo al aire libre. Esta es la ocasión ideal para que se establezcan relaciones sociales entre los asistentes: que los miembros de una familia conozcan a los de su…
El aperitivo de boda más exótico
Aunque en los banquetes de bodas los aperitivos acostumbran a ser menús cerrados, quizá encontráis la posibilidad de personalizar la oferta de canapés con otras opciones que también os gusten. Así, muchas parejas desean sorprender a los invitados con innovadores aperitivos inspirados en gastronomías de otras culturas. Ciudades como Barcelona…
La mesa presidencial: planificando el banquete
En los banquetes, los novios deben sentarse con los padrinos y los padres en la mesa de honor, situada estratégicamente para presidir la sala y ser vistos por todos los invitados. Los familiares más cercanos siempre deben sentarse en las mesas más cercanas, seguidos por las mesas de los amigos.…
Organizar las mesas del banquete
Amigos, familiares cercanos, primos, compromisos con los padres… La colocación de las mesas en los salones condiciona la distribución de los invitados en el banquete de boda. Una distribución poco acertada puede provocar situaciones tensas y desagradables, y por ello, debéis planear muy bien donde se sentarán vuestros invitados. La distribución de…
Cócteles con estilo
Dulces, secos, afrutados o con leche, todos pueden convertirse en el detalle original con el que sorprender a vuestros invitados en cualquier momento del banquete de boda. “Mezclado, no agitado”. Esta es la conocida frase de película que hizo famosa James Bond a la hora de pedir su cóctel favorito. A día…
La figurita del pastel de bodas
Una costumbre muy extendida en todo el mundo es coronar el pastel de bodas con unas figuritas de novios recién casados que simbolizan la la pareja que acaba de casarse. A nosotros nos encanta esta tradición, es una forma genial para veros representados de una forma de lo más dulce. ¡Pero…